写于 2018-11-24 09:11:05| 永利国际娱乐官网| 股票

在品牌背后

今天的美国超市拥有超过38,000种产品,数千盒谷物,各种尺寸和风味的酸奶,各种调味品和冷冻食品,使您的眼睛釉面很容易被面临的决定瘫痪所打击很多选择但是如果你仔细看一下这些包裹,就在品牌名称的后面,这种选择的幻觉很快就会消失

如果你看得更近,你会看到数百万农村农民面临贫困和饥饿的面孔大多数罐子,盒子只有少数几家公司生产瓶子在一个拥有70亿消费者和150亿食品生产商的世界上,不超过500家公司控制着70%的食品选择在这些公司中,十大食品和饮料巨头的精英集团已经巩固了巨大的市场份额

市场力量Associated British Foods,可口可乐,达能,通用磨坊,凯洛格,火星,Mondelez Internatonal,雀巢,百事可乐和联合利华 - “十大” - 执政与政府同等大大小小他们共同创造收入,每年超过4500亿美元,相当于世界低收入国家的GDP总和他们的影响力遍及整个食品系统,从尼日利亚小农场的条件到超市的产品安置得梅因的货架这种整合使消费者难以追踪谁拥有哪些产品以及品牌背后的“价值”甚至像Odwalla或Stonyfield Farms这样的小公司生产的产品现在归“十大”所有

结果全球已经脆弱的小规模农民现在的产品购买者更少,使他们的谈判地位越来越弱这种影响带来了巨大的责任这十家公司在公司总部做出的选择有助于影响社区是否中途化全球各地都可以吃到今天有4.5亿男女劳动力在农业和许多国家工作高达60%的这些工人生活在贫困中高达80%的全球人口被认为是“长期饥饿”的农民使用宝贵的农业资源生产小吃和苏打水意味着土地肥沃,可用清洁水为当地社区种植营养食品由于温室气体排放导致的天气变化 - 其中很大一部分来自农业生产 - 使这些小规模农民的情况变得更糟这些是食品和饮料公司所承认的事实,但是我们在乐施会创造了“品牌背后”的记分卡,这是第一次对“十大”的农业政策,公共承诺和供应链监督进行评分和排名的原因我们做了18个月的研究这些公司正在调整他们的供应链,以确定他们是否正在努力减少贫困,饥饿和保护环境

我们创造易于使用的工具,任何人都可以通过Twitter和Facebook直接联系他们让公司负责,要求他们做得更好

调查结果令人不安虽然有些公司已经认识到可持续发展的商业案例并做出了值得赞扬的重要承诺,但没有“十大”公司的发展速度已经足够快没有人做出足够的努力来扭转100年的依赖廉价土地和劳动力的遗产,使大量产品获得巨额利润,社会和环境成本高得令人无法接受最令人担忧的是食品和饮料公司自己经常对自己的供应链知之甚少

特定产品的种植和加工,由谁,以及在什么条件下问题,很少有公司可以准确回答,更不用说与消费者分享但是,消费者越来越精明,社交媒体让个人更容易发出自己的声音想知道谁在制作他们的食物 - 他们希望看到他们所购买的品牌背后的真相投资者正在向公司提出一些棘手的问题,即他们是否正在应对气候变化和水资源短缺等风险

在适当的公众压力下,这些公司可能会采取认真的措施来解决一些问题

粮食系统所面临的艰巨挑战该系统已准备好应对变革现在是我们所有人向公司展示其利益引领的时候了 没有品牌太大,不能听取顾客的意见,如果我们有足够的人敦促“十大”做正确的事,他们别无选择,只能倾听